甲斐の「くろ玉」
2011年 09月 09日
山梨のお菓子らしいのですが、初めて見ました。
えんどう豆の餡を黒糖かけた物なので、外は真っ黒ですが、中身は
うぐいす色です。
一つづつ丁寧にビニールパックされているので、皿に盛らなくても手に
持って食べる事ができます。
若干甘めではありますが上品なお菓子なので、渋めのお茶が良く合うかな。
photo by GON
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えんどう豆の餡を黒糖かけた物なので、外は真っ黒ですが、中身は
うぐいす色です。
一つづつ丁寧にビニールパックされているので、皿に盛らなくても手に
持って食べる事ができます。
若干甘めではありますが上品なお菓子なので、渋めのお茶が良く合うかな。
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by goncafe | 2011-09-09 22:58 | 和菓子