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言葉変換『もんじろう』用アイコン 牛蒡   

2009年 03月 26日

薄切りにしたゴボウをカリカリに揚げてある物です。
しっかり香りも風味も活かしてあって、とっても美味しかったです。
地味な食材を美味しいと感じる年齢になりました。

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by goncafe | 2009-03-26 23:44 | 和食