言葉変換『もんじろう』用アイコン カテゴリ:アウトドア( 2 )   

言葉変換『もんじろう』用アイコン ランチボックス   

2008年 09月 09日

出張中です。

photo by GON
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by goncafe | 2008-09-09 10:50 | アウトドア

言葉変換『もんじろう』用アイコン ダッチオーブン   

2008年 07月 17日

キャンプでの定番料理として、ダッチオーブンでの料理がありますね。
僕は嘗てボーイスカウトだったのですが、その頃には徒歩でのキャンプ移動だったので、
ダッチオーブンの様な重い素材の鍋は使っていませんでした。
でも、大人になって車でのキャンプができる人達にとって、ダッチオーブンやバーベキュー
セットを持ち歩いての料理が定番だという人も増えてきたように思います。
それにより本格的な料理もアウトドアで出来る様になり、アウトドアでの料理を楽しみに
している人達も増えてきたのではないでしょうか?
そこで、ダッチオーブンでの定番料理として蒸し焼き料理、中でも鳥を使った料理と
いうのは定番中の定番といえるのではないですかね。
後は、シチューやカレーなんかの煮込み料理ですかね・・・あっ、でも、コレはダッチオーブン
でなくてもできるかな・・・

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by goncafe | 2008-07-17 00:31 | アウトドア