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言葉変換『もんじろう』用アイコン 豆鯵のマリネ   

2009年 03月 31日

子供の頃は酢の物が嫌いでしたが、今は好物になりつつあります。
特にマリネは魚も肉もいいですね。
豆鯵は骨ごと食べれるのが特にいいですね。
一度揚げてある事で食べ応えも十分です。

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by goncafe | 2009-03-31 22:37 | 和食

言葉変換『もんじろう』用アイコン メンチカツ・サンド   

2009年 03月 30日

夜食にこんなもの作っちゃいました。
どうしてもジューシーなメンチカツが食べたくて、結局自分で作った方が早いと思い
作ってたんですが、パンに挿んで食べたくなって食パンかって食べることに。
揚げたてはやっぱ旨い!
うーん。満足満足♪(笑)

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by goncafe | 2009-03-30 23:48 | 手料理

言葉変換『もんじろう』用アイコン ぶっかけ肉うどん   

2009年 03月 29日

お肉とゴボウをちょい甘辛にしてぶっかけうどんの上に乗せました。
葱の辛味がよくあって旨かったです。
麺類は大好きなんですけど、ラーメンはめったに食べません。
最近はよくうどんを食べます。
この間すっごく美味しいけど、紹介するにはちょっとどうかというメニューを発見?(発明?)
気が向いたらそうの内にとは思いますが、ちょっとドン引きな感じかも。(笑)

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by goncafe | 2009-03-29 23:10 | 手料理

言葉変換『もんじろう』用アイコン 豚汁   

2009年 03月 28日

具沢山の豚汁は美味しくて、体が温まって最高です。
なんか寒さが戻ってきた感じですよね。
お陰で桜の花がもって、助かっている関係者も多いのでは?

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by goncafe | 2009-03-28 19:38 | 手料理

言葉変換『もんじろう』用アイコン チーズケーキ?   

2009年 03月 27日

桜ケーキと書いてありましたが、食べてみるとチーズケーキのようでした。
桜餅のように香りが強いわけではなかったけど、ほんのりとした香りが感じられました。
甘さ控えめな所が結構イケてます。
上に乗ってる葉っぱはミントでした。

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by goncafe | 2009-03-27 23:58 | デザート

言葉変換『もんじろう』用アイコン 牛蒡   

2009年 03月 26日

薄切りにしたゴボウをカリカリに揚げてある物です。
しっかり香りも風味も活かしてあって、とっても美味しかったです。
地味な食材を美味しいと感じる年齢になりました。

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by goncafe | 2009-03-26 23:44 | 和食

言葉変換『もんじろう』用アイコン 五穀米   

2009年 03月 25日

最近?というか、健康に興味のある人は雑穀米を食べていますよね。
お店で食べていても雑穀米を出す店が増えてきたような気がします。
それだけ健康ブームなのでしょう。
確かに、「体に良い」って言われると食べようかなって気になります。

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by goncafe | 2009-03-25 23:34 | 和食

言葉変換『もんじろう』用アイコン 乾焼蝦仁   

2009年 03月 24日

海老のチリソース炒めです。
ちょい甘めのソースを唐辛子でピリピリくる位にしたものが好きです。
だって、ご飯がすすむから。
中華料理って本当にご飯に合うおかずですねよ。
エビチリは家で作ると結構材料費にお金がかかるから、やっぱり外食で頼む事になります。
僕は葱をたっぷり入れた物が大好きです。

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by goncafe | 2009-03-24 23:07 | 中華

言葉変換『もんじろう』用アイコン 子羊のラグー   

2009年 03月 23日

チーズをタップリふりかけて、トマトベースのミートソース。
肉は子羊なので、人によっては香りが苦手なひともいるかも。

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by goncafe | 2009-03-23 23:52 | イタリアン

言葉変換『もんじろう』用アイコン アンティパスト   

2009年 03月 22日

この玉葱めちゃ旨です。
トマトも甘甘の濃い味で、秀逸はサラミ。
このサラミにはフィノッキ(フェンネル)シードが入っていて、香りがすっごく良かったです。
美味しい野菜を食べると自然と顔がほころびます。

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by goncafe | 2009-03-22 22:55 | イタリアン