唐揚げ
2009年 02月 01日
二日連ちゃんで唐揚げを食べました。
美味しいと評判のお店でちょっと買って食べて美味しかったのだけど、僕が食べたかった
味とは違ったので、結局我慢しきれずに作ってしまった。
色々と味のしみている唐揚げも美味しいのだけれど、シンプルに香ばしい感じの唐揚げが
食べたかったから・・・
昔、子供の頃、友達の家で食べた唐揚げが美味しかったと母に言ったら、どんな感じの
唐揚げだったかを根掘り葉掘り聴かれた。
そうしたら、その日の晩御飯にその唐揚げとまったく同じ味の唐揚げが食卓に出た。
母は料理人だったので、友達のお家の料理が美味しいと言った僕に納得がいかなかった
のだろう。(僕と同じで負けず嫌いだから・・・苦笑)
唐揚げを作りながらそんな事を思い出していた。
美味しいと評判の肉屋さんの唐揚げの方です。
photo by GON
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美味しいと評判のお店でちょっと買って食べて美味しかったのだけど、僕が食べたかった
味とは違ったので、結局我慢しきれずに作ってしまった。
色々と味のしみている唐揚げも美味しいのだけれど、シンプルに香ばしい感じの唐揚げが
食べたかったから・・・
昔、子供の頃、友達の家で食べた唐揚げが美味しかったと母に言ったら、どんな感じの
唐揚げだったかを根掘り葉掘り聴かれた。
そうしたら、その日の晩御飯にその唐揚げとまったく同じ味の唐揚げが食卓に出た。
母は料理人だったので、友達のお家の料理が美味しいと言った僕に納得がいかなかった
のだろう。(僕と同じで負けず嫌いだから・・・苦笑)
唐揚げを作りながらそんな事を思い出していた。
美味しいと評判の肉屋さんの唐揚げの方です。
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by goncafe | 2009-02-01 23:59 | 手料理