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言葉変換『もんじろう』用アイコン 中国の精進料理   

2010年 12月 08日

厦門大学内にあるお寺で食べたのですが、精進料理というか、薬膳料理というか、
野菜と薬草やキノコで作った料理を頂きました。

以前宇治の万福寺で食べた普茶料理に似ています。
というか、こちらが本流なのでしょうが・・・

味は肉や魚が入っていないだけで、優しくて美味しいです。
中華料理で疲れた胃にはとてもありがたいです。

photo by GON
中国の精進料理_b0136396_20381864.jpg

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by goncafe | 2010-12-08 20:38 | 中華

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