モンテビアンコ
2011年 10月 08日
いわゆるモンブランです。
イタリア語だとモンテビアンコです。
白い山と言う意味だから、このケーキはまさにモンテビアンコ。
イタリアで食べると、栗とクリームを無造作に混ぜただけの物が多いのですが、
日本で食べるとやっぱり完成度の高い物が多いですね。
久しぶりに美味しいモンテビアンコを食べました。
photo by GON
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イタリア語だとモンテビアンコです。
白い山と言う意味だから、このケーキはまさにモンテビアンコ。
イタリアで食べると、栗とクリームを無造作に混ぜただけの物が多いのですが、
日本で食べるとやっぱり完成度の高い物が多いですね。
久しぶりに美味しいモンテビアンコを食べました。
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by goncafe | 2011-10-08 00:07 | ケーキ